Jakarta (cvtogel) – PT Brawijaya Multi Usaha, yang merupakan perusahaan milik Universitas Brawijaya, telah meluncurkan outlet BREWiJAYA Coffee and Eatery di Travoy Hub Taman Mini Indonesia Indah (TMII), Jakarta Timur.

Outlet BREWiJAYA Coffee and Eatery di TMII adalah yang kedua, setelah sukses dari outlet pertama yang terletak di Rest Area Tol Pandaan KM 66 A, Jawa Timur, seperti yang dinyatakan dalam siaran pers perusahaan yang diterima di Jakarta pada hari Rabu.

Outlet ini menawarkan berbagai hidangan yang disiapkan oleh chef profesional serta barista terampil. Menunya mencakup UB Coffee, serta berbagai hidangan tradisional dan perpaduan berbagai rasa.

Prof. Widodo, Rektor Universitas Brawijaya, menyatakan bahwa peluncuran BREWiJAYA Coffee and Eatery adalah upaya universitas untuk mencapai kemandirian finansial.

“Kami berharap bahwa dana abadi dari usaha ini dapat suatu saat mendanai pendidikan mahasiswa UB secara penuh. Kampus harus berkontribusi dalam pengembangan peradaban, dan ini adalah langkah kecil kami menuju tujuan tersebut,” ujarnya.

Dalam usaha untuk menguatkan kemandirian finansial universitas, PT Brawijaya Multi Usaha telah menjalin kerjasama dengan PT Jasa Marga Related Business (JMRB) untuk mengembangkan bisnis.

“Dengan adanya bisnis yang berkembang, pembangunan universitas tidak hanya bergantung pada UKT mahasiswa. Kami ingin UB menjadi universitas yang kuat secara finansial melalui unit usaha, dan salah satunya adalah melalui kerjasama dengan PT JMRB,” jelas Prof. Widodo.

Mohammad Agus Setiawan, Direktur Pengembangan dan Usaha PT Jasa Marga, menambahkan bahwa kerjasama untuk mendirikan BREWiJAYA di Travoy Hub bertujuan untuk memberikan kenyamanan bagi pengguna jalan tol.

“Kerjasama ini maksimal dalam pemanfaatan area istirahat jalan tol yang juga terhubung dengan LRT. Ini adalah layanan tambahan yang memberikan kenyamanan bagi masyarakat, baik yang menggunakan jalan tol maupun transportasi umum,” ujarnya.

Dr. Edi Purwanto, Direktur Utama PT Brawijaya Multi Usaha (BMU), mengungkapkan bahwa BREWiJAYA Coffee and Eatery merupakan salah satu dari 14 unit usaha aktif di bawah BMU yang menunjukkan kinerja yang terus meningkat.

“Outlet di Pandaan bahkan mengalami pertumbuhan usaha lebih dari 70 persen dibandingkan dengan outlet UB Coffee di kampus. Kami percaya Travoy Hub TMII akan mendapatkan kesuksesan yang serupa,” tutur Edi.

Pada peluncuran kafe di TMII, PT BMU memberikan dana abadi sebesar Rp50 juta kepada Universitas Brawijaya untuk mendukung keberlanjutan pendidikan di kampus.

PT BMU juga memperkenalkan anak perusahaan yang baru bernama Brawijaya Corp, yang akan berfokus pada riset, pendidikan, konsultasi, dan penyelenggaraan acara.